19.08. - 22.12.2024
Im Wohnzimmer von einem Sternechef kulinarisch verwöhnt und bedient zu werden, umgeben von guten Freunden, so fühlt sich ein Abend bei uns im "Josephs Fine Dining" an.
Erleben Sie exquisite Küche der Sterneklasse hautnah mit. Vom Harzer Steinpilz zur asiatischen Rotschwanzgarnele. Genießen Sie eine Vielfalt aus saisonalen Zutaten unter unserem Motto: "Der Harz trifft auf die Welt". Alle der zehn Gänge werden von erlesenen Weinen komplementiert.
Erhaschen Sie Einblicke in die Kreativität unseres Chefkochs Ralph Hollokoi und seinem Team, die in diesem ganz besonderen familiären Rahmen an der Front-Cooking Station die Speisen frisch zubereiten, während sie aus dem Nähkästchen plaudern.
Ihr besonderes Genuss-Highlight
einen Gourmetabend mit exklusiven Einblicken hinter die Kulissen der Sterneküche in unserem neuen Fine Dining Restaurant "Josephs". (inkl. Wein- & Getränkebegleitung)"Ein
Abend im "Joseph´s Fine Dining" ist nicht für jeden Abend. Wenn man ein Erlebnis haben möchte, an das man sich noch jahrelang erinnert, dann ist dies genau das richtige."
Starmoderator und Winzer des Jahres 2023 Günther Jauch
zur Eröffnung des "Josephs Fine Dining" im Dezember 2022
Weitere Inklusivleistungen:
Anreise nur Donnerstags, Freitags oder Samstags möglich!
5 ÜN inkl. Frühstück, 4 Gang Abendmenü und Nachmittagssnack.
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