Kulinarik & Gourmet Hotelbewertung
Das Kuda Villingili Resort auf den Malediven punktet auf der Wellness Heaven Skala mit einer beeindruckenden Vielfalt an Restaurants höchster Qualität. Folgen Sie den Hoteltestern bei einem Rundgang durch die verschiedenen gastronomischen Outlets des Malediven Resorts.
The Restaurant
Das Hauptrestaurant befindet sich in der Nähe der Rezeption im Nordwesten der Insel – und begeistert mit einer breite Palette an internationalen Gerichten in einem eleganten, modernen Ambiente. Das Frühstücksbuffet ist besonders beeindruckend und umfasst frische tropische Früchte, eine große Auswahl an exotischer Patisserie, lokale Spezialitäten und diverse Live-Cooking-Stationen. Hier können Gäste Omeletts oder Pancakes ganz nach Wunsch zubereiten lassen und die atemberaubende Aussicht auf den Indischen Ozean genießen. Auch die Auswahl und Qualität frisch gepresster Säfte ist grandios, bei den Müsli-Varianten begeistert die „Tropical“ Variante mit Kokosnuss und Ananas.
The Mar-Umi
Das Mar-Umi Restaurant überzeugt die Wellness Heaven Tester mit einer einzigartigen Mischung aus peruanischer und japanischer Küche. Das Menü umfasst exquisite Gerichte wie "Tuna Tataki", bei dem zarter Thunfisch kurz angebraten und mit einer aromatischen Ponzu-Sauce serviert wird, sowie das "Tiger Milk Ceviche", ein erfrischendes Gericht aus frischem Fisch, mariniert in einer Zitrus-Chili-Sauce.
Weitere Highlights sind die "Nikkei Sushi Rolls", die traditionelle japanische Techniken mit peruanischen Aromen kombinieren. Die kunstvolle Präsentation der Gerichte und die Verwendung hochwertiger Zutaten machen das Essen im Mar-Umi zu einem eindrucksvollen Abend auf den Malediven.
The Fire
Das Fire Restaurant ist inspiriert von klassischen amerikanischen Steakhäusern und bekannt für seine perfekt gegrillten Fleischgerichte. Unter der Leitung von Executive Chef Lalith Sharma werden hier die besten Prime-Cuts serviert, begleitet von hausgemachten Saucen und schmackhaften Beilagen. Besonders hervorzuheben sind das "Wagyu Ribeye Steak", ein besonders zartes und geschmackvolles Stück Fleisch, und die "Grilled Lamb Chops", die mit einer Auswahl an hausgemachten Saucen und schmackhaften Beilagen serviert werden. Die rustikale und zugleich elegante Atmosphäre, kombiniert mit einer beeindruckenden Weinauswahl, punktet auf der Wellness Heaven Skala in höchstem Maße. Die Weinkarte, die vor kurzem mit dem Wine Spectator Award of Excellence ausgezeichnet wurde, offeriert eine sorgfältig ausgewählte Mischung aus alten und neuen Weltweinen und lädt die Gäste ein, während ihres vinophilen Menüs neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.
The Hawkers
Dieses lebhafte Restaurant vereint drei verschiedene Küchen: asiatisch, mediterran und lateinamerikanisch. Die offenen Küchen ermöglichen es den Gästen, die Zubereitung der Gerichte hautnah mitzuerleben. Besonders hervorzuheben sind die frischen Sushi- und Sashimi-Kreationen, authentischen Tapas und würzigen Tacos. Die gesellige und lebhafte Atmosphäre macht The Hawkers zu einem beliebten Treffpunkt für alle, die eine Vielfalt an
Geschmacksrichtungen genießen möchten. Als Highlight können wir besonders die indische Küche empfehlen. Perfekt zubereitete Tandoori-Spezialitäten insbesondere „Prawn Hariyali Tikka“ begeistern gerade in Kombination mit grandiosem Naan und Raita.
The Beach Club
Der Beach Club ist der perfekte Ort für ein entspanntes Mittagessen oder einen Snack zwischendurch. Direkt am Strand gelegen, bietet er eine Auswahl an leichten Gerichten wie Salaten, Sandwiches und frischen Meeresfrüchten. Die ungezwungene Atmosphäre lädt dazu ein, die Füße im Sand zu vergraben und die sanften Wellen der Malediven zu genießen.
Wellness Heaven Bewertung
Kulinarik & Gourmet: