Letzten Sommer war ich mit meinen Eltern das erste Ma im Almgut.
Meine Mutter hat eine Glutenunverträglicheit und oft muss man leider sagen, dass in den besten Hotels das glutenfreie Essen nie mit dem "normalen" Essen mithalten kann.
Nicht so im Almgut - der Chefkoch hat sich immer was Neues einfallen lassen. Es gab z.B. hausgemachte glutenfreie Spätzle oder hausgemachte glutenfreie Gnocchi.
Das Highlight war jedoch die hausgemachte, glutenfreie Torte zum Hochzeitstag meiner Eltern, die abends einfach so auf dem Tisch stand.
Für meine Mutter war das so toll, denn das Essen war endlich mal ein richtiger Genuss statt ein Kompromis.
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