Infos

SPA- UND WELLNESS DOMIZIL Helvetia

  • Wellness

    7.81

  • Kulinarik

    9.23

  • Zimmer

    9.10

  • Lage

    8.15

  • Service

    8.94

Kulinarik & Gourmet

Kulinarik & Gourmet Hotelbewertung

Auch kulinarisch zeigt sich das Hotel Helvetia auf hohem Niveau. Für das Dîner hat man die Wahl zwischen einem 3-Gänge oder 4-Gänge Menü (29 bzw. 39 Euro). Als Vorspeise wählten die Tester von Wellness Heaven eine Curryschaumsuppe, die mit Melonenkugeln fruchtig garniert war. Diese stellte ein Geschmackserlebnis der besonderen Art dar und harmonierte perfekt mit dem darauffolgenden Gang. Das Zanderfilet vom Grill wurde von gebratenen Kartoffel-Scheiben und einem Radicchio-Soja Gemüse auf leichte Weise ergänzt. Hier fiel in besonderem Maße die schmackhaft-kreative Kombination von Radicchio-Salat und Sojasprossen auf, die das butterzarte Fischfilet gekonnt abrundete. Das Hotel Helvetia bietet eine kleine aber feine Auswahl vor allem regionaler Weinspezialitäten. Der im nahe gelegenen Meersburg gereifte Bacchus Sonnbichler 2005 unterstrich die fruchtig-kreative Note des Hauptgangs. Als Dessert wurde eine Buttermilchkaltschale mit Rhabarbersorbet serviert, das einen hervorragenden Abschluß dieses 3-gängigen Menüs bildete. Das Frühstücksbüffet bietet eine Vielfalt an morgendlichen Geschmacksvarianten. Neben Müsli- und Fruchtspeisen wird eine Komposition aus Käsen, Schinken und Fisch angeboten. Zudem lassen sich Eierspeisen wie Omelett oder Spiegelei separat bestellen. Die Tester von Wellness Heaven vermissten lediglich eine Auswahl an selbst gebackenen Kuchen sowie frisch Bild vom Wellnesshotel SPA- UND WELLNESS DOMIZIL Helvetia | Lindau im Bodensee | Bayern gepresste Säften. Das Wellnesshotel bewirtschaftet zudem 20 Hektar Forst- und Wiesenflächen im Allgäu. So finden beispielsweise Walderdbeeren und Brombeeren sowie Holunder und dessen Extrakte Einzug in die gesunde Wellnessküche des Hotels und perfektionieren den Wellnessurlaub am Bodensee.

Wellness Heaven Bewertung
Kulinarik & Gourmet:
9.23

Hotelbewertung vom : SPA- UND WELLNESS DOMIZIL Helvetia
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