DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort

Informationen über das Wellnesshotel

Gastgeber mit Herz

Mit dem Bau der kleinen Pension Edelweiß im österreichischen Großarltal legten Peter und Anna Hettegger 1977 den Grundstein für den familiären Hotelbetrieb. 2018 und in dritter Generation eröffnete DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort unter der Führung von Peter jun. und Gattin Karin Hettegger nach einem spektakulären Um- & Zubau wieder neu. Hier im Salzburgerland nehmen Familie, Zusammenhalt, Vertrauen und die Liebe zur Hotellerie schon immer eine wichtige Rolle ein. Aktiver Beweis sind auch die 13 Familienmitglieder, die im operativen Geschäft mitwirken. Von der Rezeption über den Service bis hin zur Haustechnik finden sich Angehörige der Familie Hettegger.

Von der Vision zur Wirklichkeit

Mit Liebe zum Detail und unter Achtsamkeit der vorhergehenden Pionierarbeit der Eltern erfolgt nun der vorerst letzte Schritt: DAS EDELWEISS erstrahlt ab Sommer 2024 in neuem Glanze! Das Stammhaus wird zum Hauptflügel des Resorts und es entstehen neue Adults-Only Suiten in stilvollem Design. Auch der Restaurant-Bereich erhält einen neuen Anstrich und bietet zukünftig noch mehr Wohlfühlatmosphäre für ein besonderes Gourmeterlebnis. 

Damals wie heute zeichnen der Kontakt zu den Gästen und das familiäre Miteinander das Hotel aus. Eingebettet in die malerische Berglandschaft von Großarl bietet DAS EDELWEISS Salzburg Moutain Resort seinen Gästen Aktiv- und Entspannungsurlaub in einem.

Gaumenfreuden

Besonders viel Wert legt die Hoteliersfamilie auf Genuss und kulinarische Erlebnisse, die sich in den verschiedenen Gastzimmern des Hauses widerspiegeln. Eines davon ist der Marktplatz – im wahrsten Sinne des Wortes - wo sich ein eigener Saftladen mit frisch gepressten Säften, Obst und Gemüse, eine Getreidebar, eine Brottheke mit einer Vielfalt an duftenden Backwaren und Kuchen, eine Käselade für Affineure neben vielerlei anderer Köstlichkeiten finden. Die gemütlich eingerichteten Stuben laden zum Frühstück und Abendessen ein. Bei der Zubereitung der Speisen steht für Chefkoch Alexander Hettegger die Verwendung von regionalen Produkten heimischer Produzenten im Fokus. So stammen unter anderem die Milchprodukte vom Großarler Bauern und Fleischwaren von der hauseigenen Metzgerei. Die Gäste haben beim Abendessen stets die Wahl zwischen einer internationalen, regionalen oder veganen Menüfolge. Auch das Steakrestaurant Sirloin Grill & Dine sowie die asiatische Küchenlinie Sakura lässt Gourmetherzen höher schlagen. Zudem werden an der hauseigenen Sushi-Bar täglich herrlich frische Sushi-Kreationen zubereitet. Weinliebhaber kommen in der „Kork & Gloria“ mit angrenzendem Weinarchiv auf ihre Kosten. 

Waldduft und Bergluft

Durch die Lage inmitten der wunderschönen Berg- und Almenwelt des Großarltales bildet DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort eine tolle Ausgangslage für zahlreiche Aktivitäten zu jeder Jahreszeit. Im Sommer lädt die Natur mit 40 charmanten und bewirtschafteten Almhütten, glasklaren Bergseen und dem Panorama des Nationalparks Hohe Tauern zum Bergsteigen, Wandern und Mountainbiken ein. In den Wintermonaten überzeugt das Haus mit der direkten Lage neben der Panoramabahn des Skigebietes Großarl – Dorfgastein. Von dort aus hat man auch Einstieg in das Ski-Vergnügen des Skiverbundes Ski amadé. Ein besonderes Plus ist das High-Tech Skidepot, das mit individuell beheizbaren Spinden für trockene und vorgewärmte Skiausrüstung sorgt.

• Wellnesshotel Salzburger Land
• Wellnesshotel Österreich

Hotel Impressionen